Sezon açıldı, tezgahlar doldu taştı! Balık fiyatları ne kadar oldu?
Av yasağının sona ermesiyle İstanbul balık tezgahlarında hareketlilik başladı; hamsi, istavrit, palamut ve sardalya tezgahlarda yerini aldı. Balık fiyatlarının son üç yıldır büyük ölçüde değişmedi, denizlerdeki bolluk fiyatlara yansıdı. Balıkçı Kenan Balcı, bu durumu denizlerdeki bollukla ilişkilendirerek “Enflasyonun ateşini balıkçılar söndürüyor” dedi.
Balcı, hamsinin kilosunu 200 lira, palamutun ise büyüklüğüne göre 100, 120 ve 150 lira arasında satıldığını belirtti. Artan gıda fiyatlarına rağmen balık fiyatlarını mümkün olduğunca uygun seviyede tutmaya çalıştıklarını ve üç yıldır fiyatlara zam yapmadıklarını vurguladı. “Enflasyonun ateşini balıkçılar söndürüyor” ifadelerini tekrarladı.
Balcı, balığın hem uygun fiyatlı hem de besin değeri yüksek bir gıda olduğunu öne sürdü. Haftada en az iki kez balık tüketilmesi gerektiğini, özellikle çocuk, genç ve yaşlıların balık yedirilmesi gerektiğini belirtti. Denizlerin her yıl bol balık verdiğini ve bu bolluğun vatandaşlara uygun fiyatlarla yansıtıldığını söyledi.
